Calanda Glatsch n’est pas seulement la bière la plus rafraîchissante de Suisse, mais également l’une des meilleures.

Lors de la première édition du Swiss Beer Award à Berne, Calanda Glasch a fait un carton.

La dernière innovation en matière de bière de la brasserie Calanda a conquis le jury grâce à son goût et son expérience sensorielle. Glatsch a remporté une médaille d’or et souligne ainsi la grande compétence brassicole de la brasserie coirienne Calanda riche d’une longue tradition.

La brasserie Calanda a démontré, dans le Bierhübeli à Berne, que ses innovations de produits satisfont également aux exigences les plus hautes. Mercredi soir, dans le cadre d’une cérémonie de remise des prix festive, son dernier produit Calanda Glatsch a reçu une médaille d’or. Un des objectifs principaux de la brasserie de tradition coirienne est le développement de nouveaux styles de bière, contribuant ainsi à la promotion de la diversité et de la culture de la bière. Le jury du Swiss Beer Award, composé de 32 experts en bière venant de toute la Suisse, avait, au préalable, dégusté et évalué un total de 217 bières.

Avec la fraîcheur et le goût rafraîchissant des montagnes grisonnes

Calanda Glatsch – "glace" en Romanche – est une bière lager tout à fait spéciale brassée glacée. Le résultat est une bière très douce et unique. L’eau pure des montagnes grisonnes et un brassage innovant confèrent à Calanda Glatsch son goût unique. Elle est amenée à maturation à -3,5°C dans une cuve réfrigérée de la brasserie Calanda à Coire spécialement conçue pour cela. Mais avec Calanda Glatsch, le rafraîchissement ne vient pas uniquement du produit, mais aussi de l'emballage : un thermo-élément se colore en bleu dès que la bière a atteint la température idéale.

Le premier prix national de la bière 

Le Swiss Beer Award 2017 est le premier prix national de la bière en Suisse. Toutes les brasseries de Suisse et du Liechtenstein étaient invitées à y faire évaluer leurs bières de manière indépendante à l’aide d’une analyse en laboratoire et d’une dégustation sensorielle. Le Swiss Beer Award s’est fixé pour objectif de faire connaître au public le paysage brassicole suisse avec son immense diversité et sa grande qualité. Avec plus de 780 brasseries officiellement enregistrées, la Suisse est le pays ayant la plus grande densité de brasseries au monde. Avec sa médaille d’or pour Calanda Glatsch, la brasserie Calanda a prouvé sa grande compétence brassicole et son mérite dans le développement de nouveaux styles de bière, qui sont, eux-aussi, absolument convaincants et ce également au niveau du goût.

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A propos de Calanda

L'incomparable paysage montagneux des Grisons est la patrie de Calanda. Cette bière exceptionnelle est brassée depuis plus de 230 ans à Coire avec l'eau pure des montagnes grisonnes. Avec sa saveur un peu âcre, associée à une fraîcheur naturelle incomparable, Calanda compte de nombreux fans dans toute la Suisse. Avec Calanda Glatsch – "glace" en Romanche – Calanda a lancé en 2017 une bière lager tout à fait spéciale brassée glacée à -3,5°C pour un goût particulièrement rafraîchissant et délicat. 

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