Questions fréquemment posées

Concernant l'entreprise


Quand HEINEKEN a-t-elle été fondée?

C'est en 1864 que Gerard Adriaan Heineken fonda HEINEKEN à Amsterdam. En Suisse, HEINEKEN a débuté ses activités en 1984. La bière Heineken fut introduite sur le marché suisse la même année. Pour en savoir plus sur l'histoire de HEINEKEN Switzerland, veuillez cliquer ici
In qualità di affiliata al 100% di HEINEKEN N.V., HEINEKEN Switzerland è completamente consolidata nella casa madre. Per questo motivo non ci è possibile comunicare dati specifici sul risultato in Svizzera. Per informazioni sull'attuale rapporto di gestione di Heineken N.V., fate clic qui
 

Connaissez-vous le nombre de collaborateurs que compte HEINEKEN Switzerland?

Veuillez cosulter Faits & chiffres.


Où est situé le siège principal de HEINEKEN Switzerland?

Depuis le 1er janvier 2009, le siège principal de HEINEKEN Switzerland se trouve à Lucerne au sein du complexe de la brasserie Eichhof. Pour en savoir plus sur nos sites, cliquez ici.


L'assortiment en bières de HEINEKEN Switzerland est composé de quelques propres marques. Lesquelles?

Outre la marque Premium internationale Heineken, les marques Calanda, Eichhof, Haldengut, Ittinger et Ziegelhof font partie de HEINEKEN Switzerland. Tous les produits fabriqués sous ces marques et destinés au marché suisse sont élaborés dans les brasseries de Coire et de Lucerne. Mises à part ces propres marques, nous distribuons en Suisse, en exclusivité, quelques spécialités fort appréciées telles que Erdinger, Desperados et Sol. Pour en savoir plus sur notre monde des marques.


Puis-je me procurer chez HEINEKEN Switzerland d'autres types de boissons que la bière?

Heineken Switzerland SA, société sise à Lucerne, est le puissant numéro deux du marché suisse des boissons. Outre le brassage de la bière, nous commercialisons nos bières de la culture au soin. C'est pourquoi nos marques de bière sont présentes là où les gens se rencontrent et vivent de beaux moments ensemble. Nos différentes marques conviennent parfaitement à la culture multiple de la Suisse.

Stardrinks, notre puissant partenaire dans le commerce de boissons, propose un large éventail de bières exquises, de vins et de spiritueux soigneusement sélectionnés ainsi qu'un choix considérable de boissons sans alcool de renom. La Kellerei St. Georg permet à Stardrinks de bénéficier d'un savoir-faire avéré en matière de vins et de spiritueux.
 

HEINEKEN Switzerland dispose-t-elle en Suisse de ses propres brasseries?

Les produits brassicoles de nos marques phares, y compris la marque Heineken, sont brassés et embouteillés exclusivement dans nos propres brasseries à Coire et à Lucerne. Nous offrons à des groupes (un minimum de dix personnes) la possibilité de visiter, sur rendez-vous, ces deux brasseries. Ces liens vous permettront d'accéder à plus d'informations: Visite de brasserie à Lucerne ou Visite de brasserie à Coire
 

Quel chiffre d'affaires / profit HEINEKEN Switzerland a-t-elle réalisé l'année dernière?

HEINEKEN Switzerland est une filale à 100% de HEINEKEN N.V., consolidée en mode d'intégration globale. C'est la raison pour laquelle il nous est impossible de donner des indications précises quant aux résultats obtenus en Suisse. Vous trouverez ici le dernier rapport de gestion.
 

La consommation d'alcool est un sujet sensible auquel la société doit faire face. Quelle est la position de HEINEKEN Switzerland dans ce domaine?

Nous sommes une société productrice de boissons alcoolisées et en tant que telle, nous nous savons investis de lourdes responsabilités envers la société et nous entendons bien les assumer. Il y a déjà sept ans que HEINEKEN a lancé la campagne de sensibilisation «Enjoy Heineken Responsibly» pour ses marques Heineken internationales. À partir de 2012, nos marques de bière suisses Calanda, Eichhof, Ittinger, Haldengut et Ziegelhof portent désormais elles aussi la mention «Savourer de manière responsable». Il s'agit d'une action volontaire de notre part, par conviction et dans le but de promouvoir une consommation d'alcool responsable. Nous voulons préserver la bière comme étant un bien culturel et une denrée d’agrément, sans nouveaux interdits, règlements ou lois. 

 

Concernant les produits

 

Où puis-je acheter les produits de HEINEKEN Switzerland?

Les consommatrices et les consommateurs retrouvent nos marques de bière dans de nombreux établissements d'hôtellerie et de restauration et peuvent se les procurer dans le commerce de détail. Vous cherchez un produit ou un point de vente particulier? Nos collaborateurs et collaboratrices du centre de service à la clientèle sont à votre disposition:

Par téléphone 058 800 05 50 ou par e-mail ch@heineken.com.

 

M'est-il possible de visiter les brasseries de HEINEKEN Switzerland?

Les brasseries de Coire et de Lucerne accueillent volontiers, sur rendez-vous, des groupes (un minimum de dix personnes) pour une visite de brasserie. Ces liens vous permettront d'accéder à plus d'informations: Visite de brasserie à Lucerne ou Visite de brasserie à Coire

 

Quels sont les produits qui sont élaborés à Lucerne et à Coire?

Les bières Eichhof et Ziegelhof sont brassées à Lucerne; à Coire, sont produites les bières: Heineken, Calanda (y compris l'embouteillage de Calanda Aqua), Haldengut et Ittinger.

 

De quelles bières l'assortiment de HEINEKEN Switzerland est-il composé?

Notre assortiment de bières satisfait tous les goûts! Il présente des produits qui se complètent: la marque Premium Heineken est internationale. Les marques Calanda, Eichhof, Haldengut et Ziegelhof sont plus régionales tout comme le sont nos bières de spécialité Ittinger et Erdinger. Pour un plaisir venu d'ailleurs nous vous offrons, entre autres, les bières Affligem, Desperados, Sol, Foster’s, Murphy’s, Birra Moretti, Newcastle Brown Ale et Tiger.. Pour en savoir plus sur notre monde des marques.

 

Quelles sont les matières premières utilisées lors de la fabrication de la bière?

La bière est un produit 100% naturel. L'eau, le malt, le houblon et la levure sont les matières premières traditionnelles. La bière, c'est 90% d'eau, un composant majeur. La bière est élaborée exclusivement à partir d'eaux souterraines et de l’eau de montagne. Pour fermenter le moût de la bière – il est composé de malt et de houblon – il faut l'ensemencer avec une levure spéciale. C'est elle qui, en grande partie, conférera à la bière son caractère et son goût particulier. Nous disposons de cuves spéciales que nous réservons uniquement à la culture de ces levures.

 

Peut-on en savoir plus sur le processus de brassage de la bière?

Le processus de brassage est complexe et il est difficile de le résumer en quelques mots. Si les méthodes de fabrication de la bière vous intéressent, venez donc faire une visite guidée de nos brasseries et approfondir vos connaissances sur la fabrication traditionnelle de la bière. Pour un rendez-vous: Visite de brasserie à Lucerne ou Visite de brasserie à Coire 

 

Quels sous-produits sont générés par le processus de brassage et sont-ils réutilisés par la suite?

La bière est une boisson entièrement naturelle. Les quelques sous-produits du brassage sont les drêches de malt et la levure excédentaire. Les drêches de malt sont réutilisées dans l'agriculture comme produits de fourrage de haute qualité.

La levure excédentaire est vendue par exemple à l'industrie cosmétique. Cette substance naturelle entre dans la composition de divers produits cosmétiques comme les masques ou les crèmes pour le visage.

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